在炎熱的夏天，許多人因為氣溫升高而食慾減退，認為這是一個減肥的好時機。然而家醫科醫師許芷瑜指出，實際上，夏天比冬天更容易發胖，並揭露了夏季潛在的熱量陷阱。
據《中央社》報導，許芷瑜近日在新聞稿中示警，過去調查顯示，夏季增重的人數是減重的人數的三倍。她指出，這是因為在寒冷的冬季，身體會啟動棕色脂肪產熱，消耗更多能量以維持體溫。而在炎熱的夏天，由於體溫調節消耗較少，容易導致體重增加。許芷瑜還分享了一個病例，一名19歲的女大生在暑假過了一半後，體重大幅增加了5公斤，這讓她感到非常驚訝，擔心是健康問題，於是緊急就醫檢查。
經醫師檢查後，發現這名女大生的健康狀況並無異常。隨後，醫師詢問了她的日常飲食情況，才發現體重激增的原因。原來，由於炎熱的天氣使她胃口減退，她將每日三餐減少為兩餐，並以超商的涼麵或輕食作為主食，甚至每天依賴手搖飲料和大量冰品來消暑。這些飲食習慣最終導致她的體重迅速增加。
對此，許芷瑜表示，雖然這名女大生看似減少了正餐的熱量，但實際上，她攝取的主要是碳水化合物，加上高油脂和高糖分的冰品甜點，這樣的飲食結構反而導致了體重不減反增。因此，許芷瑜建議，想在夏天保持身材，但又渴望消暑飲品的話，「無糖果醋」是一個理想選擇，因為無糖果醋中的醋酸，能促進新陳代謝，提高胰島素敏感性，幫助血糖穩定，並促進脂肪燃燒。不過，腸胃較弱的人應該控制飲用量，最好在餐後飲用，以避免不適。保持健康的飲食習慣，才能真正達到減肥的效果。
