創立20多年的豪大大雞排,全台曾經有5060家分店,沒想到遊客超多的西門町分店,竟然無預警收攤。根據了解,黃姓加盟夫妻倆因年事已高,除了要照顧年幼的孩子,蠟燭兩頭燒,另外店租高、請不到人,加上一直被人檢舉,夫妻倆才決定退場。
豪大雞排總公司表示,黃姓加盟主早在20年前就加盟,當初一開始開在淡水,後來轉戰到一級戰區西門町。不過隨著各個品牌不斷插旗西門町,生意也就不若過往。
據了解,黃姓加盟主與夫妻倆都年近60,但小孩都還年幼,除了要忙店面生意,還要照顧小孩,夫妻倆輪流店面家裡兩頭跑,蠟除兩頭燒。
員工真的難請,加盟主他們就算開出4-5萬元的月薪,還是沒有人想來,總公司說,夫妻倆只能自己下來站,但年事已高的2人,因長期站立已經造成身體很大的負擔。
總公司說,不僅店面租金貴,因店面軟硬體升級,這也迫使成本提高利潤越來越低,生意已經很難做了,還頻遭人檢舉開罰,總總原因最終讓加盟主下定決心選擇退場。