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秋蟹「重」教戰! 蟹殼直徑就能辨別斤兩多重

2016/11/09 22:16 字級:
秋天到了,又是吃蟹的季節,不過有時候到餐廳用餐,業者不一定會在顧客面前親自秤重,因此怎麼辨別重量有沒有少,今天專家親自教戰,像是以4兩半和5兩半的大閘蟹來說,4兩半大閘蟹蟹殼直徑大約六公分,5兩半的大約7.5公分,至於尾端外觀,也會比較肥美。

 

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關鍵字: 秋蟹 蟹殼 大閘蟹

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