知名藥妝集團屈臣氏集團3月底在新北市新莊頤品大飯店辦春酒,結果出現多人腸胃不適,還有9人就醫。對此飯店所屬的雲朗集團做出回應,指出當天有人攜帶外食,詳細情形還要調查釐清。
雲朗集團說明,國內某知名連鎖藥妝品牌分別於3月26日及3月27日中午,於新莊頤品宴會廳辦理集團聯合春酒,二天下來共計有2201人用餐,用餐完畢後直至3月31日早上10點,新北市衛生局接到電話通報,表示有上吐下瀉之情事。衛生局受理後於同日立即通知頤品宴會廳有該事件發生,並至宴會廳現場進行檢查。
雲朗集團表示,頤品積極配合衛生局進行檢查,並提供食安講座、衛生檢查等五大資料供查核,並依照衛生局指示提供冰塊、海鮮拼盤作為檢體提供查驗,同時也進行環境衛生與廚房人員等相關檢驗調查。
衛生局說明,3月31日接獲訊息後,立即派員前往頤品大飯店新莊晶冠館稽查,並依據食品良好衛生規範準則進行查核,針對洗滌區地面不潔及垃圾桶未覆蓋等部分缺失,已命業者限期改正,若屆期仍未改善完成,可依違反食品安全衛生管法第8條第1項規定,處新臺幣6萬元以上2億元以下之罰鍰。
衛生局指出,另查核現場已無同批食餘檢體,查該春酒供應之菜單中,「頤品手抓海鮮盆」(內含泰國蝦、蟳蟹、淡菜、扇貝、小章魚、醬瓜子、德國香腸、馬鈴薯、甜玉米、黃櫛瓜、玉米筍、綠花椰等食材)及「自製冰塊」屬高風險餐點與食材,故抽樣檢驗衛生標準,倘檢驗結果與規定不符,經命業者限期改善,複抽仍不符規定可處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。
(封面圖/翻攝自Google map)