北高雄知名吃到飽和牛餐廳「韓八韓日烤肉鍋物」,昨(31日)晚上無預警宣布歇業消息,表示除了疫情時期虧損超過1億、月租80萬再加上顧客吃肉量大增,成本真的太高,才會決定歇業。
位於北高雄華地段,月租80萬的350坪韓牛吃到飽餐廳「韓八韓日烤肉鍋物」,31日晚上11點多竟在臉書拋出歇業震撼彈,表示因為不敵租金壓力和管銷成本,只會營業到2月1號下午5點,並會在接下來一周,辦理餐券退款。
▼韓八韓日烤肉鍋物無預警宣布歇業。(圖/翻攝自韓八韓日烤肉鍋物 臉書)
公司負責人表示,從2021年開店至今,光受到疫情影響,虧損就超過1億,在加上食材成本大漲,顧客從早期平均1人吃0.9公斤肉,到現在吃到1.4公斤,真的很難賺,而且台灣人喜歡吃火鍋的人數,比喜歡吃燒烤的高出5倍,股東沒增資打算的情況下才決定歇業,但因為租約還沒到期,未來將會改賣個人平價火鍋。
(封面圖/擷取自Google maps)