打上雞蛋，在湯裡慢慢散成蛋花，天氣轉涼，超適合來上一碗熱呼呼的蛋花湯；吃火鍋沾醬更少不了蛋，天氣冷「用蛋」需求增加，買氣跟著回溫。民眾：「差不多啦差不了幾塊錢，變貴還是要吃啊。」
民眾：「以前就漲價啊，現在心裡就覺得說，好像有便宜就好了。」
民眾：「都會擔心（漲價）啊，前陣子嚇過一次，現在都會比較怕。」
日前因為進口蛋風波，國產蛋大受打擊，蛋商公會為了解決庫存，調降雞蛋價格，民眾很有感。
有業者坦言，近期業績也確實上升一些，但也傳出蛋價要跟著漲。看看近期國內蛋價，10月接連降了兩次，11／7又再降2元，連三周總共調降7塊；目前國產雞蛋產地價維持每台斤38.5元，批發價48元，暫時不會調整，但若供不應求不排除會再漲。蛋商業者林先生：「這幾天購買情況，有稍微好一點點，再來就是看禽流感，如果有影響到養殖場的話，可能蛋價就會上來，會比較快一點。」
蛋商理事：「目前蛋價是不會去變動，也不會調漲。如果說你後續真的有禽流感爆發，造成還是有供不應求的狀況，當然該變動的還是會變動。」
蛋商公會坦言，近期出貨量有增加，原本庫存累積的量已經有一半賣出去。至於未來蛋價會漲還是會跌還需觀察，民眾就怕蛋價漲聲再起，荷包再次縮水。
（封面圖／東森新聞）
