新鮮溫體羊肉在鍋子裡面涮一下，肉質軟嫩，民眾一片接一片，另外還有這種帶皮羊肉，一口咬下好有嚼勁，天氣開始轉涼，大家開始吃羊肉爐，不過今年價格又變貴了！羊肉爐業者林小姐：「因為大家都知道，全部的原物料都在漲，不是只有我們漲，就是很多東西都在漲。」
今年羊肉價格一公斤從390漲到410元，因為原物料、飼料都漲價，部分業者撐不住不漲不行。民眾：「（這幅度你可以接受嗎），可以接受可以可以，對因為現在什麼都漲，現在漲價也是要吃，對啊什麼東西都漲沒關係啦。」
在彰化溪湖的羊肉爐一條街，以每份價格來看，阿枝從600漲到700元，楊家也從650漲到700，阿明是600變700，阿秀分成瘦肉600變680元，綜合的650變750元，平均的漲價在50到100塊，但也有人還在觀望，像是阿清、老春芳跟溪州呂羊肉都還沒漲價。羊肉爐業者呂長霖：「養殖成本增加，因為一般我們台灣的飼料，大部分都進口的，成本已經多差不多，應該一斤差不多一兩百塊了。」
羊肉爐業者：「這一兩年來完全是還沒有漲的趨勢，變成就是薄利多銷啦，就是這樣子。」
大家都怕一漲價，客人跑光光，看能不能先維持原價，這家在彰化以蒜頭湯底聞名的還沒漲價一鍋就要賣到1200，只要羊肉只要在漲，可能也很難撐得住。羊肉爐業者呂長霖：「目前我還沒漲價，都盡量回饋消費者，能撐就盡量撐，如果撐不住就沒辦法了。」
秋冬進補免不了來一鍋熱呼呼的羊肉爐，但以漲幅來看，想飽餐一頓，荷包恐怕也會跟著大失血。
（封面圖／東森新聞）
