其實很多人都喜歡傳統的四神湯，但您知道嗎？其實北、中南部的四神湯口味，還真的有些微差別。我們比較北中南的湯頭發現，南部很多店家，會把比較貴的淮山，改成放當歸跟川芎，而北部則是把比較Q軟的薏仁，取代傳統的蓮子，還有哪裡不一樣呢？
