民眾po文爆料拍下餐廳裡面店員把回收來的白飯，一碗一碗統一倒入鍋中，甚至有沾到湯汁剩菜的還會另外收集，這樣的畫面po上網，po文者說打電話詢問業者，業者說白飯另外回收廚餘，但是民眾認為如果都是廚餘，為什麼有點髒的飯還需要特別挑出來，認為太噁心，對於這樣的狀況，餐廳業者有話要說，原民餐廳陳老闆：「怪怪的客人坐在那邊，從頭到尾不講話，就一直再看我，就一直看他在幹嘛，從頭坐到尾。」
業者認為可能是惡意中傷，甚至也提供監視器，當時員工們大家提著好幾袋的廚餘從餐廳走出來，原民餐廳陳老闆：「白色那個應該就是飯了吧，看到沒，那飯啊。」
老闆表示餐廳多是以預定為主，訂多少桌就煮多少飯，至於吃剩的白飯都是讓員工帶回去養雞養狗，來減少廚餘量，拍到「挑選」白飯的動作，是避免雞吃下過多油脂，並不是為了給其他客人，原民餐廳陳老闆：「是要餵雞，我們要減量廚餘減量，那白飯有什麼好回收的，沒有意義。」
老闆無奈表示怎麼可能會為了一點白飯，損及自己的商譽，這家餐廳主打原住民特色餐點，經營一年多好不容易熬過疫情，卻遇上惡意爆料讓老闆很無奈，著手調閱監視器確認是否是同業競爭，若是惡意指控將提告求償。
（封面圖／東森新聞）
