說到台南
鹽水的小吃，除了意麵，還有一味叫做孝順果汁。冰果店老闆娘的母親，因為罹患糖尿病不能吃太甜，她特別打
西瓜汁，還加入一整顆檸檬，結果酸酸甜甜又充滿檸檬香氣的果汁，不但讓媽媽解了饞，還獲得顧客喜愛，一賣就是三、四十年，也成了鹽水人的共同記憶。
而除了孝親西瓜汁外，紅豆月見牛奶冰也很夯，綿綿的牛奶冰上，淋上煉奶，再鋪上遵循古法用柴火熬煮的蜜紅豆，最後在正中間放上一顆蛋黃，這款綿密又甜甜的古早冰，可是三、四零年代相親的必勝武器唷！
【店家資訊】
銀峰冰果室
地址：台南市鹽水區中山路1號
電話：06-652-2202
