大型旗魚、鮪魚別吃過量 小心「汞」汙染

大型旗魚、鮪魚別吃過量 小心「汞」汙染

晚餐時間你的餐桌上是不是也有一道魚料理?但是你挑的是什麼魚可是和健康息息相關,有三歲小女童天天吃魚粥,結果體內的含量超標40倍,還造成她的語言發展遲緩,這一追查才發現,罪魁禍首可能就是餐桌上的大型鮪魚和鮭魚,究竟哪些大型魚的重金屬汙染最嚴重?魚要怎麼吃才健康?來看東森新聞的追蹤報導。

旗魚 汙染
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