端午到「漲」聲起 彰化超人氣蒲燒粽漲至90元

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端午節即將到來,粽子卻變貴了!雲林西螺鎮農會推出的「黃金米粽」一顆漲了7元,另外,彰化區漁會超人氣的浦燒鰻粽,一顆漲到九十元。

熱騰騰的蒲燒鰻粽出爐,打開粽葉,上頭包著一大片鰻魚,一口咬下滿滿海味,但這一顆價格將近一張百元大鈔。

彰化漁會總幹事陳諸讚:「這一年物價波動很快,很多原物料至少都漲兩三成,我們這次蒲燒鰻又加量。」

彰化區漁會推出的超人氣蒲燒鰻粽,因為原物料調漲,鰻魚一公斤漲到1800元,蒲燒粽用的鰻魚一片就有25-30克,光是成本就要50元,成本大增,今年調漲十元,從80元漲到90元。

民眾:「這個米飯比較軟一點,鰻魚也是軟軟的,比較特殊,跟外面吃起來的肉粽不一樣。」、「一般的粽子都是豬肉、花生,鰻魚營養價值比較高,比較有蛋白質,一年吃一次都OK,因為物價都上漲,這個價格可以接受。」

漲價的還有雲林的金旺來五穀包粽,裡面包了林內特產鳳梨,口味清爽還有自然甜味,不過價格從原本的48元漲到53元。

林內農會總幹事黃國洲:「連續賣五年都沒漲,今年要漲,是為了我們的品質不會受到影響。」

另外還有黃金米粽一顆漲7元,不過只要35元,一個50元銅板有找,比起一般市面上的粽子,相對便宜,因此開放預購,短短一小時就賣出將近八萬顆。

西螺農會總幹事廖錦富:「今年預計六萬顆,六萬顆到九點以前就超過六萬顆,九點半已經超過七萬八千多顆。」

粽子的食材包括豬肉、香菇、蛋黃等…全都上漲,民眾想吃得多掏出錢,不過一年一次,大部分的民眾還是心甘情願買單。

(封面圖/東森新聞)

農會 漲價 端午節 粽子 浦燒鰻粽
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