高雄哪一個市場裏,竟然還可以買到三顆紅豆餅只賣十元!便宜又好吃。顧客說還有濃濃的人情味,老闆因為顧客吃成了熟人,不好意思漲價,即使成本增加一樣不漲價。
顧客:「你買幾顆,買十元就好,剛好三顆,對。」阿伯在攤位前放了10塊錢,要買三個紅豆餅,沒聽錯現在還有十塊錢三個紅豆餅,烤盤上的紅豆餅,外皮看來凹凸不平,沒有一般紅豆餅那麼有稜有角,但是卻有著純樸的古早味,讓小攤的顧客一個接一個。
顧客:「因為我已經吃習慣,它的餡跟別人不太一樣,跟平常的奶油不太一樣。」
顧客:「外面會比較大顆一點,可是這個三顆吃起來,比較有古早味這樣。」
顧客:「我買好多年了由小孩買到大人,有的比較貴,她賣的最便宜又好吃,買多還有送我,我是常客,她常常多送我。」
有人一周來買好多次,有人從小吃到大,不變的口味價格也不變,這間位在橋頭黃昏市場裏紅豆餅,老闆說因為顧客都吃到認識了,即使原物料都漲,她也不想讓老顧客失望。
紅豆餅攤老闆:「紅豆我都自己做,你怎麼自己做?這都自己做,我的東西都自己做,你跟別人買貨絕對沒辦法這麼便宜,紅豆自己加工用快鍋煮。」
而三個十元的紅豆餅,等於一顆3.3元,台北信義區有一顆12元,嘉義市則是一顆14元,都是顧客認為cp值高的,而以12及14元的,當然餡料比較多也較厚,不過三個十元的紅豆餅,還是讓不少人覺得實在便宜。
(封面圖/東森新聞)