萬物皆漲,卻有超佛心店家堅持不漲!這間位在桃園的紅豆餅攤,在地經營36年,堅持3顆10元,價格非常佛心。甚至有民眾看到網路上有人分享,跟同事一起揪團,一口氣就買了超過100顆。
熟練將麵糊倒進模具裡,沒過多久就飄出濃濃香氣。抓準時間,老闆娘開始加入內餡,麵糊也因為加熱逐漸固化,還滋滋作響。最後一步,將提早備好的另一半餅皮蓋上,好吃的紅豆餅出爐了。
紅豆餅老闆娘:「來,9個奶油。」
客人一個接著一個來,老闆夫婦手沒停過。這間位在中壢的紅豆餅攤是不少老饕的愛,尤其在這萬物皆漲的年代,3顆10元實在太佛心。
記者vs.顧客:「我其實是從高中就吃到現在,基本上都是要等這麼久。高中的時候就3個10塊了,一次就買100多個這樣。(等20分鐘值得嗎?)值得。」
在地經營36年,即便原物料都漲價,老闆娘薄利多銷。被問到怎麼不漲價,她幽默回應。
紅豆餅老闆娘:「有啦,賺得不多啦,賺那麼多留給小孩子,留給小孩子要幹嘛?」
不只這家超便宜紅豆餅,鏡頭轉到宜蘭市。
紅豆餅黃姓老闆娘:「賣東西不要怕人家吃啊。」
開在路邊已經23年的紅豆餅攤則是2個10元,而且這餡料加得是毫不手軟。
記者vs.顧客:「(一個5塊而已啊?)對啊,我都來跟她買啊,好吃,餡又多。」
紅豆餅黃姓老闆娘:「以前賣3個10塊,現在賣2個10塊。」
頂不住成本改成兩顆10元,但還是比一般紅豆餅便宜許多。附近就是學校了,老闆娘希望孩子想吃點心都能買得起,也吃得開心,在生活裡能增添一點小確幸。