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喝濾掛咖啡恐致癌?醫師江守山說法 掀熱議

2016/09/17 20:18 字級:
很多人愛喝咖啡,但是咖啡中的咖啡油醇會讓人體中膽固醇增加,對健康是一大影響,特別是濃縮萃取的義式咖啡,反而是濾紙或是掛耳式的咖啡,比較能將咖啡油醇去除,但是醫師江守山卻提醒,這類紙做過濾用的材質,其中含有致癌的濕強劑,喝下肚對人體更是傷害,咖啡達人建議,先將濾紙沖水再沖泡咖啡,一天不要喝超過三杯,是最健康的做法。

 

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關鍵字: 咖啡 濾掛 油醇 健康
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