豬肉價「飆漲」每公斤恐破百 攤販嘆:最近買不到

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近期除了雞蛋、鴨蛋價格創新高,現在連毛豬每公斤交易價,也已經超過往常的75到85元,來到每公斤90元。農委會解釋,是因為豬隻供應下降,加上飼料成本上漲,才會導致價格飆升。雖然跟去年每公斤91元相比還不是新高,但接下來清明接續端午節,豬肉需求上升,每公斤價格恐怕突破百元。

▼豬肉每公斤恐破百元。(圖/東森新聞)

▼豬肉每公斤恐破百玩。(圖/東森新聞)

招牌豬腳滷的晶瑩透亮,光聞到味道就讓人大流口水。

顧客vs.豬肉攤販:「來看一下,想要吃什麼,豬耳朵,耳朵一盒一百。」

位在雙連捷運站旁,這家不只專賣萬巒豬腳,包括豬耳朵也是老饕最愛,只是接下來想吃豬,恐怕荷包又要縮水。

豬肉攤販:「有啊有啊,已經漲很久了,最近都已經買不到貨,昨天已經漲到95元了。」

豬肉傳出漲價消息,這連帶影響的不只是愛吃豬肉的民眾,包括小吃攤販也快HOLD不住。

▼豬肉攤販也表示買不到萬巒豬腳了。(圖/東森新聞)

▼豬肉攤販也表示買不到萬巒豬腳了。(圖/東森新聞)

豬肉攤販:「都沒有預料過這種情況,我們就很擔心啊,因為我們是賣萬巒豬腳專賣,我都沒有(買到)萬巒豬腳了。」

缺蛋危機還沒解除,如今豬肉又要漲價,讓民眾感嘆只差薪水沒漲,從農委會的資料來看,監控綠燈區,豬肉每公斤落在75到85元,但現在交易價來到90元,這成本對攤販來說影響不小,以2月毛豬產銷統計,每百公斤飼養成本約8300元,但實質成本支出卻已經高於85元。

去年的價格有到每公斤92塊,目前的價格還不至於是所謂的新高,不過也算是相對的高檔。

針對漲價農委會強調,是因為豬舍更新、育成率下降,以及飼料成本上漲等因素,導致整體供應相較同期,整整少了5%。

▼豬隻育成率下降導致供應減少。(圖/東森新聞)

▼豬隻育成率下降導致供應減少。(圖/東森新聞)

民眾:「我無所謂只要買得到就好,一定的,我跟你講,雞鴨之後就是豬啊。」

農委會畜牧處副處長江文全:「目前我們在短期內,我們已經協調台糖公司,(3月)我們也請他們,釋出至少2000頭,到我們批發市場,來穩定民生的需求。」

萬物其漲,現在連豬肉也要漲,甚至不排除每公斤破百元,不只民眾感嘆荷包縮水,對小吃攤販來說成本飆漲,生計也恐怕受到衝擊。

(封面圖/東森新聞)

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