開工首日也有不少業者在臉書公告漲價消息,讓不少民眾哀號「物價回不去了」。包括三重知名花枝羹在地經營五十五年,花枝羹調漲10塊錢,業者說,受到原物料加上人事成本雙漲,不得不漲價。
厚實新鮮花枝加上清甜羹湯,還有蒜酥提味,就靠這一味滿足老饕味蕾。開在三重正義北路上的朱記花枝羹,經營已經五十五個年頭,擄獲不少在地老饕,但如今傳出漲價消息,有民眾在網路上哀號,直呼阿娘喂,又漲價了,花枝羹從80元要漲到90元,漲了10塊錢,另外米粉則不調漲。
顧客:「從小到大都有吃這一間,從(過去)60元到70元都有,但真材實料,所以這個價格變動,我們覺得很合理。」
業者低調不受訪,但透露近兩年花枝羹都未漲價,如今原物料加上人事成本,雙漲齊下,才會不得不調漲。
但不只花枝羹,年節期間連鎖早餐店也傳出部分分店扛不住成本壓力,敲敲調漲,如今開工了,年後想要降價難上加難,30號開工首日又有部分餐飲業者傳出漲價消息,包括新竹義鍋坊部分漲5到10元,另外高雄知名來一籠湯包也均漲5塊錢。
民眾:「店家很辛苦啦,對啊,很忙啊,生意好就很忙啊,就辛苦啊(這段期間很多都漲價),沒關係啦,好吃就好了啦。」
萬物齊漲,如今連三餐,想要溫飽都得多付一點,過往物價真的回不去了。
(封面圖/東森新聞)