藝人KID林柏昇和朋友合開的火鍋店，新竹分店才剛開幕就被投訴。點了最貴的A5日本和牛，送上來的肉質卻是滿滿的肥肉，疑似是修邊的邊角料，反應後送來的還是一樣。對此KID親自回應，說會扛下全部責任並加強員工訓練，宣布新竹店退回試營運模式，不收取服務費。
▼藝人KID林柏昇合夥的火鍋店近日肉質又被爆出問題。（圖／東森新聞）
端上桌的肉布滿白色油花肥肉，讓鄭先生實在困惑，因為自己明明就是點店內最高價格的A5日本和牛背脊肉，上桌的卻像是肉品修下來的邊角料，而且用餐地點還是藝人KID林柏昇和朋友合夥開的火鍋店。
當事人鄭先生：「我就把他們店員叫過來說，請問一下這個肉正確嗎？第二次有稍微比一開始好一點，上面第一層的肉拿掉之後，下面還是一樣，跟第一盤一開始上來是一樣的。」
▼店家上桌的肉油花滿滿，跟A5日本和牛落差甚大。（圖／東森新聞）
店員把肉收走後又重新上了一盤，肉質還是一樣佈滿肥肉，直到結帳時店員才拿出這盤油花分布均勻的高級和牛，向他表示剛剛真的上錯了，讓鄭先生相當傻眼。回到家在火鍋店評論完後，店家回應希望再給一次機會，沒想到回頭就被店家封鎖。
▼結帳時店員端出真正的和牛，並表示出餐時出現錯誤。（圖／東森新聞）
當事人鄭先生：「他們是不是也用過這樣的方法，提供給客人次級品的肉，然後標榜它是A5和牛。」
對此KID本人也在臉書發文，表示會正視這個問題，用最大能力去處理，並加強員工訓練以及和主管溝通。今天或以後出包的事情都會扛到底，也宣布新竹這邊分店退回試營運，也就是不收取服務費。
只是KID和朋友合夥經營的火鍋店已經不是第一次被控訴，今年二月民眾投訴花了上千塊到店內用餐，點了溫體雪花牛，但是肉的品質不一，顏色很深還有腥味，這回又再度傳出肉質出問題，勢必得重新檢討內部的作業，避免類似情況再發生。
（封面圖／翻攝自KID臉書）
