獨/秋蟹漲2成 火鍋店推花蟹吃到飽搶客

聽新聞

秋天到了,大家都等在這時候吃螃蟹,但是今年因為海溫升高、全球氣候變遷,再加上最近颱風攪局,螃蟹價格變貴了。業者表示平均至少漲1到2成,但有火鍋店業者逆勢操作,推出花蟹吃到飽,希望能搶愛吃海鮮的饕客。

秋天是大啖螃蟹的季節,無論是新鮮沙母還是肥美濃郁的蟹黃,都讓蝦蟹控看了忍不住流口水,但是今年秋天要吃螃蟹,口袋要夠深,因為不只數量變少,價格也變貴。

海鮮食材供應商陳昀佐:「海洋的水溫一直不斷上升,就全球暖化,還有一些海洋汙染,也會影響到三點蟹、花蟹這些族群的數量,每一年都會增加10%-20%的價格。」

海鮮賣家說花蟹和三點蟹每一年都在漲,價格每年平均上漲1-2成,若從短期來看,三點蟹甚至從每台斤240元漲到350元,花蟹則是每台斤600元漲到900元,影響因素很多,但漲價已是事實,有火鍋店看準民眾愛吃蟹,趁勢搶商機。

秋天到了要吃螃蟹,但是現在市面上價格節節攀升,好貴喔!吃不下去怎麼辦,現在有火鍋店逆勢推出花蟹吃到飽活動,滿滿整桌海味超鮮甜,價格1700有找。

澎湃海鮮大餐,花蟹精緻擺盤,豪邁一上菜就是大份量,不怕海鮮控們點螃蟹,只怕吃不完,螃蟹吃膩了還有紅條石斑魚、天使紅蝦和生食級干貝,季節限定痛風螃蟹吃到飽,要在漲聲響起時吸引顧客上門。

連鎖火鍋店行銷公關經理林庭薇:「颱風的關係,所以整體的價格都上漲滿多的,那我們就想說沒關係啦,反正只有一次,一年一次的機會,推出這樣螃蟹吃到飽來回饋民眾。」

民眾:「市場的東西都漲價了,還可以有這樣的店讓你暢啃,我就覺得滿好的。」

另外也有連鎖火鍋店推出三點蟹、黃金蟹、藍蟹吃到飽,周末假期期間限定,除了螃蟹還有淡菜和蝦子助攻,讓饕客吃得過癮

秋天來臨,連螃蟹都逃不過漲價潮,業者盡量控制價格,用熱呼呼的火鍋,吸引民眾上門嗑蟹。

(封面圖/東森新聞)

 

秋蟹 花蟹 吃到飽 火鍋 漲價
廣告 / 請繼續往下閱讀
東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news
東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news

東森新聞 51 頻道 24 小時線上直播|Taiwan EBC 24h live news

Live/統神、阿苗為黃子佼爭議吵翻!首同台赴周玉蔻節目

Live/統神、阿苗為黃子佼爭議吵翻!首同台赴周玉蔻節目

LIVE/賴清德內閣名單出爐!嫡系大風吹?國防部長是「他」貫徹賴路線

LIVE/賴清德內閣名單出爐!嫡系大風吹?國防部長是「他」貫徹賴路線

Live/衛環委員會下周報告剴剴案!王育敏遭質疑未利益迴避辭兒福聯盟董事

Live/衛環委員會下周報告剴剴案!王育敏遭質疑未利益迴避辭兒福聯盟董事

Live/陳建仁為剴剴案道歉:中央地方精進社會安全網 不能再有下一個事件發生

Live/陳建仁為剴剴案道歉:中央地方精進社會安全網 不能再有下一個事件發生

Live/中共常態化對我侵擾與威脅 邱國正調整「第一擊界定」逾越就反擊?

Live/中共常態化對我侵擾與威脅 邱國正調整「第一擊界定」逾越就反擊?

Live/金廈漁船案引爆台海危機?!兩岸海空界線默契逐步失效?!國台辦最新

Live/金廈漁船案引爆台海危機?!兩岸海空界線默契逐步失效?!國台辦最新

Live/綠點名她是「大選絆腳石」未來動向受矚?王美花立院備詢

Live/綠點名她是「大選絆腳石」未來動向受矚?王美花立院備詢

Live/【剴剴之死】社工被上銬「未符比例原則」!警局長親上火線道

Live/【剴剴之死】社工被上銬「未符比例原則」!警局長親上火線道

Live/虐童輿論爆發才偵辦?陳昭姿請社家署說明 遭回「看了新聞才知道」

Live/虐童輿論爆發才偵辦?陳昭姿請社家署說明 遭回「看了新聞才知道」

Live/1歲童遭保母虐死「訪視報告遭疑造假」!兒福董事長親上火線說明

Live/1歲童遭保母虐死「訪視報告遭疑造假」!兒福董事長親上火線說明

Live/陳建仁備詢!「蘇丹紅風波」政院坦承邊境食安管理不足

Live/陳建仁備詢!「蘇丹紅風波」政院坦承邊境食安管理不足

Live/賴清德台南慰問228受難家屬 獻百合花

Live/賴清德台南慰問228受難家屬 獻百合花

Live/蔡英文出席228中樞紀念儀式 頒回復名譽證書

Live/蔡英文出席228中樞紀念儀式 頒回復名譽證書