冰淇淋機製冰15分鐘 冰杯需先預冰「8小時」

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天氣好熱、很多人都會吃冰消暑,業者也趁勢推出自動冰淇淋機,但是當中有一款冰淇淋機要率先把冰杯預冰8小時,再把打發的原料加入攪拌製冰,過程大約15分鐘;另外也有不用預冰8小時的製冰機,但是製作時間則要長達90分鐘。

東森新聞記者張良瑜 :「最近天氣真的好熱,如果你也跟我一樣,懶得出門買冰的話,有業者就推出像這樣的冰淇淋機,在家就能自己做,但是同時也要有花長時間的心理準備。」

冰杯要先放冷凍庫整整8小時,食材打發後製冰15分鐘;另外這台自備牛奶、砂糖和鮮奶油等等食材,一次倒入機器裡頭 ,雖然省去預冰8小時的時間,但是製作時間長達90分鐘,而且價差超過3千塊 ,就看消費者買不買單。

電商團購公關鄭筑霓:「那它製冰的時間雖然比較長,但會省去很多前置作業的時間,所以像這樣的冰淇淋機,價格就會稍微再高一些些。」

剉冰如雪花片片撒下,不說還以為是傳統古早味冰店,業者推出刨冰機,可以在冰杯加水放入冰箱結冰,或是直接倒入冰塊,愛吃什麼口味想配什麼水果,通通自己調配 。」

民眾:「家裡長輩或小朋友都滿喜歡的,加個水果或是果醬之類的,就是馬上現成。」

民眾:「想說把水果拿去冷凍,再拿來把它弄碎弄成那樣,可能會更好一點。」

日本生活雜貨店執行長吳秋月:「除了有復古的一個風貌呢,在使用的部分也非常的簡單,那在這邊它的業績的成長,都有3成以上的成長。」

另外還有復古風電動刨冰機,藍綠色機身加上獨特設計,用外型吸引顧客,天氣這麼熱,製冰機推陳出新,業者看準DIY商機,希望能擄獲消費者的心。

(封面圖/東森新聞)

吃冰 消暑 冰淇淋機 預冰 製冰
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