今年中秋節疫情再度緊繃,民眾無法在外烤肉,仍少不了與家人團聚。而中秋節必吃的月餅熱量非常高,營養師建議,不要把月餅當正餐,搭配無糖茶飲像是烏龍茶,都能避免過多的熱量攝取。
中秋節親友團聚,少不了烤肉、月餅跟柚子,享受美食的同時,也要小心熱量爆表。
親友團聚免不了吃月餅,不過小小一顆月餅卻是熱量驚人。根據國健署資料發現,廣式月餅熱量最高,雙黃蓮蓉口味一個就790大卡,相當於2.8碗白飯;棗泥月餅大約420大卡,吃一顆等於一碗半的白飯,一口咬下高油又高糖。營養師建議,吃月餅以無糖茶飲取代飲料,才不會攝取過多熱量。
營養師陳韻雯表示,烏龍茶是半發酵茶,不如綠茶來得生澀,也比較不會增加腸胃負擔,能夠去除口腔的異味以及油膩感。
烏龍茶含有多酚和兒茶素,幫助去油解膩,知名飲料大廠就選用海拔1千公尺以上的,阿里山高山茶區茶葉和蜜香茶種製作蜜香烏龍茶飲,香醇順口,散發回甘蜜香。
雀巢蜜香漾烏龍產品經理李佳靜強調,產品有經過國家健康食品認證,擁有調節血糖,跟不易形成體脂肪的雙重保健功效,另外產品也在今年度榮獲2021年Monde Selection,世界品質金牌獎。
傳統節慶美食相伴,應景同時,選擇健康的飲食搭配,才不會月圓人也跟著變圓。