月圓人團圓,中秋節一家團聚,總是少不了烤肉這一Part,以往多數人會跑餐廳大快朵頤一番,但今年因為疫情關係,乖乖待在家享受佳節氣氛,也是不錯的選擇,為了搶攻在家烤肉龐大商機,不僅有飯店與餐廳業者跟進這塊市場,現在就連米其林星餐廳也端出彭湃肉禮,免出門一樣烤好烤滿。
台北國賓大飯店第二年摘星的ACUT牛排館,大手筆祭出最高等級肉品, 獨家推出每盒3層總共6款的「豪華五星肉品禮盒」,小家庭能輕鬆享受的4人份,價值5000元。包括擁有兩個牛肉界天花板,日本黑毛和牛與美國黑安格斯牛優質血統的「極黑雪花和牛」,與有著「豬肉界勞斯萊斯」的稱號,來自西班牙伊比利豬的「僧帽肌」,不但肉質散發著淡淡榛果香,火烤後口感更是豐潤不膩口,以及美國無骨牛小排、美國肋眼牛排、美國頂級紐約客。
▼ 台北國賓大飯店ACUT牛排館,推出「豪華五星肉品禮盒」。(圖/翻攝自台北國賓大飯店官網)
台南老爺行旅也推出燒烤生鮮食材箱「爺選海陸夯食」,除了基本的牛與豬,像是伊比利豬、安格斯黑牛、澳洲和牛之外,加碼納入生蠔、干貝、鮑魚等各式海鮮,最重要的是,台南老爺行旅推出「秘製BBQ佐醬及獨門燒烤秘技」,可以不用擔心劣質醬料影響肉質,能放心享用美食。雙人分享組1880元、四人派對組3680元,一箱海陸全包了,讓你輕鬆享受燒烤樂趣。
▼台南老爺行旅推出「爺選海陸夯食」,購入一箱海陸全包。(圖/翻攝自台南老爺行旅官網)
烤肉必備良伴也不少了香腸!台北五星級美福大飯店準備了明星商品「台灣噶瑪蘭香腸」,搭配美國凝脂燒烤牛肉片,選用肩胛部最軟嫩的翼板牛肉,油花均勻、肉質軟嫩,作為煎烤料理,最能呈現其美味,「美福中秋燒烤組」每組1580元,現在購入還能加碼獲贈時尚保冷袋。
▼美福大飯店推出燒烤禮盒,內含烤肉良伴-香腸。(圖/翻攝自美福大飯店官網)
乾式熟成教父陳重光率隊的「Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館」,集結4大天王打造「中秋饗宴分享餐」,包括40天乾式熟成美國頂級紐約客、丹麥皇家豬里肌、14天乾式熟成紐西蘭羊脊排、21天乾式熟成鴨胸,還有主廚特製配菜、甜點、麵包布丁等11道菜色,4至5人份4980元,精緻菜色令人食慾大開,在家也能輕鬆化身大廚,享受高級餐廳的氛圍與質感。
▼美福乾式熟成牛排館集結4大天王打造「中秋饗宴分享餐」。(圖/翻攝自美福食集官網)
(封面圖/翻攝自台南老爺行旅官網)