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​除夕圍爐大客滿 飯店開「午夜場」守歲

2015/12/07 19:43 字級:

來越多人除夕夜到大飯店圍爐,明年2月7日的除夕夜,台北許多飯店圍爐宴訂單早已額滿,甚至還候補千位,或直接預約2017年的圍爐宴,也有飯店為了滿足客戶需求加開午夜場,不只幫你圍爐,還陪你一起守歲。

6盎司的牛排,在烤爐上吱吱作響,澳洲穀物飼養的牛隻,用台灣龍眼木炭烤,牛肉吃起來還有淡淡木頭香,這還不夠,來自加拿大的野生龍蝦,加上蔬菜增加鮮甜,這餐海陸雙拼可以拿來當作除夕圍爐的選擇,而且用餐時間也很特別。君品行銷公關部經理王筱瑩:「反映太熱烈,我們有再加開所謂午夜場,邀請民眾在明年除夕夜來跟我們一起守歲。」飯店圍爐早在10月底就全數訂滿,君品酒店加碼,除了原本五點至七點半的用餐時段,現在十點半還能開桌,一頓年夜飯吃下來到十二點半,不僅可以圍爐還能一起守歲。

民眾:「我覺得現在大家生活習慣不一樣,應該都晚睡,所以應該可以開午夜場很好啊,我也是覺得構想很好,可是我個人比較傳統都是習慣在家裡守歲。」國賓飯店的自助餐,也加入年夜飯的選擇行列,因為川菜粵菜圍爐總共110桌,七月底全都客滿,飯店力推頂級牛排除夕餐。國賓行銷業務部經理鄭宇倫:「其實除夕的話,不一定要吃中式餐點,像是牛排館或西式咖啡館,其實都有提供套餐選擇,讓民眾有不一樣的過節氣氛。」

目前台北各大五星級飯店,君品酒店加開午夜場,還能抽台北羅馬雙人機票,國賓頂級牛排和BUFFET可以選擇,寒舍艾麗首推除夕圍爐還能抽新春福袋,其他像是晶華、W飯店除夕圍爐預定都已經客滿,甚至還有民眾搶先預定2017的圍爐,在經濟不景氣的寒冬,這過年商機似乎感受不到。

 

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關鍵字: 除夕 圍爐 飯店 午夜場

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