說到生吐司一定會想到日本最強潮流美食排隊名店「嵜SAKImoto Bakery」，想吃的朋友們要注意了！週年慶期間11月26日~12月7日將快閃新竹遠東巨成購物中心，另外，高雄遠東SOGO的日本人氣美食展也在11月6日~11月24日如火如荼的展開，喜歡日本美食的朋友不要錯過啦！
「嵜SAKImoto Bakery」目前在台灣已有台北旗艦店和台北101二店，招牌就是極美自然吐司與極生奶油牛奶吐司2款，另有台北旗艦店週一限定的黑糖吐司，和台北101店週二限定福灣巧克力生吐司，十分多樣，滿足吐司控的各種需求。
▼極美自然吐司採「湯種製法」口感外脆內軟。（圖／翻攝自SAKImoto Bakery 嵜本 高級生吐司專門店臉書）
嵜SAKImoto Bakery指出，所謂的「生」吐司，並不是指吐司的熟度，而是「天然感、不外加任何東西」的意思，換句話說就是直接吃也非常好吃的吐司，更不需經過人工調味就有濃厚香甜的氣味，口感潤澤富彈性；另外，生吐司的吐司邊咀嚼起來Q彈不乾澀，也完美的克服了普通吐司邊粗糙的口感。
▼極生奶油牛奶吐司採「中種製法」經過18小時低溫發酵，連吐司邊也Q彈香軟。（圖／翻攝自SAKImoto Bakery 嵜本 高級生吐司專門店臉書）
招牌兩種口味與兩間店的限定口味各有千秋，極美自然吐司採「湯種製法」口感外脆內軟；極生奶油牛奶吐司採「中種製法」再經過18小時低溫發酵，連吐司邊也Q彈香軟；福灣巧克力生吐司更使用了明星巧克力，該巧可力曾在2019年將奪下年度總決賽最大獎「世界最佳黑巧克力」的「台灣一號屏東黑巧克力 62%」，將巧可力碎片揉進生吐司麵糰中，烤好後更帶有天然果香尾韻。
▼日本人氣美食展在高雄遠東SOGO展開，不容錯過。（圖／翻攝自遠東SOGO臉書）
除了生吐司令人期待之外，高雄遠東SOGO的日本人氣美食展也展出多間人氣美食伴手禮，不能去日本也可以大啖道地伴手禮，這次參展的店家有「康乃久」、「達正」、「漁小路」、「百麗」、「上發」等店，展出期間11月6日-11月24日，各種週年慶好康與特價千萬別錯過！
（封面圖／翻攝自SAKImoto Bakery 嵜本 高級生吐司專門店臉書）
