頂新劣油案判決無罪，引發外界反彈聲浪！義美總經理高志明，今天(2)發表新書，主題剛好就是怎麼挑「油品」，時機點敏感引發外界聯想，不過被問到頂新判決，高志明反批法院判決需要公平正義，還需要經得起社會檢驗！另外他談到食品業未來的景氣，坦言不樂觀！
正當頂新劣油案沸沸揚揚，義美老總高志明在這個時機，也出新書談油。義美總經理高志明：「不斷地去檢視，也不斷地去測試，然後得到一些數據，反映給所有讀者。」
教民眾怎麼挑好油，只是時機點好敏感，對於劣油案判決無罪，高志明砲火瞄準政府。義美總經理高志明：「最重要的一點是說要有公平，大家要有相同認知，然後那個刑度或是什麼，應該也有比較接近的標準，經得起這個社會的檢驗。」
要公平正義，更嗆聲政府沒嚴格把關。義美總經理高志明：「都是靠檢驗才能決定什麼食品能夠吃，我想這人類是最大的悲哀，也可能是快將近滅亡前的一個徵兆。」
強調自主檢驗，重重打臉頂新，現在就連台大也發起無限期拒買頂新任何商品，全台滅頂潮再起，味全為了自救也出三招。根據平面報導，味全總經理蘇守斌表示，第一步將出清資產跟非必要投資，第二步則是提升食安管理，最後將會重整既有產線，年終照常發放，就是為了要挽回市場信心。
