《2020台北台中米其林指南》於8月24日下午揭曉,本次名單首度新增「台中」星級美食,共計22間一星餐廳、7間二星餐廳及1間三星餐廳。
頤宮
RAW
祥雲龍吟
鮨天本
態芮
請客樓
JL Studio(台中新進)
Logy
台北
教父牛排
大腕
金蓬萊遵古台菜
Impromptu by Paul Lee
謙安和
吉兆割烹壽司
侯布雄 L’ATELIER de Joël Robuchon
LONGTAIL
明福台菜海產
山海樓
MUME
鰭野村
鮨隆
大三元
天香樓
雅閣
A Cut(台北新進)
鹽之華(台中新進)
Forchetta(台中新進)
渥達尼斯磨坊(台北新進)
俺達的肉屋(台中新進)
明壽司(台北新進)
鐘佳憲(台中 俺達的肉屋)
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(封面圖/Tatler)