宜蘭礁溪老爺酒店日前發生一起疑似食物中毒的事件，共有164人出現噁心嘔吐及腹瀉等症狀，該餐廳目前已勒令停業。今（12）日檢驗結果出爐 ，宜蘭衛生局表示，已完成之環境檢體(刀具、砧板)、食品及飲用水檢體檢驗結果均為陰性，但在人體檢體（員工與旅客）驗出諾羅病毒陽性。不過後續仍待食藥署與疾管署公布為準。
宜蘭礁溪老爺酒店爆發疑似集體食物中毒，而且人數越來越多。事發之後，酒店主動送驗5項有疑慮的海鮮食材，也承諾會賠償負責，但民眾依舊相當不滿，留言灌爆飯店粉專，有人控訴事發至今沒接到慰問，也有事後入住的旅客質疑飯店刻意隱瞞，還有民眾認為問題就出在業者使用的是地下水，不過，業者也澄清飲用水都有經過消毒，一切合乎標準。
▼宜蘭礁溪老爺酒店爆發疑似集體食物中毒事件。（圖／翻攝自Google Map）
飯店目前發出公告指出，疑似食物中毒源頭的自助餐廳已停止供餐，全都改為另一間合菜餐廳來供應。最有可能出現問題的食材包括透抽、蝦子、鮮甜招牌活力蝦、香檸蔥香鮮透抽和鮭魚生魚片共5項。但飯店臉書早已被憤怒民眾灌爆，有民眾說1號中午吃完自助餐，隔晚就腹瀉到不行，一行18人中有16人都有相同症狀。
有民眾指控事發至今，飯店一通關心電話都沒有。甚至有民眾抱怨，4號入住才知道飯店爆發食安危機，質疑業者刻意隱瞞 ，危害消費者權益。但還有民眾質疑，酒店餐廳使用的是地下水而非自來水，不過飯店也強調，所有的水一定經過完善的消毒過濾，每3個月也會抽檢飲用水，最近一次是5月27日，一切合乎法規標準。
礁溪老爺酒店在檢驗報告出爐後，表示雖然員工沒有症狀，但為了慎重起見，還是請員工立刻返家休息，也會暫時將員工調離供膳場域，5日時已經自主全面性環境消毒。礁溪老爺酒店向旅客們表達歉意，並承諾會盡速彌補，已陸續聯繫旅客，凡因此事件受影響之消費者僅須檢具住宿或用餐與就醫單據，飯店將陸續聯繫儘速進行慰問及後續協助。
（封面圖／翻攝自老爺酒店官網）
