用地下水致108人食物中毒？礁溪老爺回應了

宜蘭礁溪老爺酒店爆發疑似集體食物中毒，而且人數越來越多，從一開始32人，現在已經來到108人，風暴越演越烈，飯店暫時關閉自助餐廳，只是民眾還是很不滿，灌爆飯店粉專，控訴事發至今沒接到慰問，飯店則回應，陸續通知中，也在等衛生局的報告出爐，跟旅客談賠償事宜。

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礁溪老爺酒店爆發集體食物中毒後，飯店餐廳到了用餐時間依舊擠得滿滿滿，只是這食物中毒案例如滾雪球般越滾越大，從一開始的32人到81人，截至6日早上十點為止，高達108人有噁心、嘔吐 ，以及腹瀉等症狀。

▼有民眾表示，一行18人中，16人都有腹瀉症狀。（圖／翻攝自礁溪老爺酒店臉書／東森新聞）

飯店目前發出公告，疑似食物中毒源頭的自助餐廳也停止供餐，全都改為另一間合菜餐廳來供應，只是這樣還是澆不熄民眾怒火，有民眾說，1號中午吃完自助餐，隔晚就腹瀉到不行，而且中間沒有吃任何食物，一行18人中，16人都有相同症狀；還有民眾指控，從事發至今，飯店一通關心電話都沒有；也有民眾是4號入住，卻是直到看了公告才知道飯店爆發食安危機，質疑刻意隱瞞。飯店行銷經理胡雅婷出面緩頰：「衛生局那邊調查還沒出來，雖然還沒出來，我們還是先讓客人知道，假設你有這種疑慮，我們會協助你做後續調整。」

▼有民眾認為，應主動告訴即將入住的遊客，飯店爆發集體食物中毒。（圖／翻攝自礁溪老爺酒店臉書／東森新聞）

只是還有民眾提到，身為五星級飯店的礁溪老爺酒店餐廳使用的是地下水而非自來水，飯店也澄清，水源都有經過徹底消毒，合乎政府規定。營養師孫珮淳也說：「飲用水的標準是規範每毫升不得超過100個菌落數，我們的檢驗出來的結果，也是小於1。」

▼經過檢驗，礁溪老爺酒店使用的地下水是合乎標準的。（圖／東森新聞）

花錢入住高級酒店，卻因為疑似集體食物中毒，敗興而歸，目前衛生單位持續調查，要釐清是業者食物出現狀況，還是有沒有可能是在其他地方，食物出差錯導致，宜蘭縣衞生局副局長徐秋君表示：「已經採集了相關人體檢體，還有餐廳廚工檢體，還有整個環境檢體送驗當中。」

（封面圖／東森新聞）