差很大!50元海鮮蓋飯銅板價縮水了?

差很大!50元海鮮蓋飯銅板價縮水了?

花蓮一間日本料理店,每個禮拜除了周五周六限量推出,用50元銅板價,就能吃到價值兩百塊生魚片蓋飯的優惠,但有民眾消費後發現,實際的分量跟宣傳照相比明顯縮水,雖然該有的食材都沒少,但生魚片從厚實的分量確實少了很多,對此業者一度表示,是因為碗的大小造成視覺差,但也坦承,推出初期有品管上的疏失,會再檢討。

挖起一匙白飯放進碗裡,加上醬汁,擺上生魚片、鮭魚卵還有紅蝦,配上湯以及茶碗蒸,讓人看了口水直流,花蓮一間日本料理店,除了周五周六以外,每天限量供應,這碗價值兩百多元的生魚片蓋飯,但有民眾消費後,卻認為店家廣告不實,民眾PO出自己排隊當天所買到的蓋飯,說跟宣傳照的食物份量差很多,因為仔細看看,當時宣傳的蓋飯,食物多到已經快要滿出來,但民眾消費的卻只有碗的一半,實在是差很大

日本料理店老闆:「基本上我們一開始消費的碗,是屬於比較偏小的碗,但是因為我們後面做的活動都是用大的碗,所以這個部分在視覺上會有一定的落差。」

老闆解釋全都是因為現在都用大碗,跟以前不同,才會造成有視覺上的落差,但仔細比較老闆所端出,以及民眾所PO出的蓋飯,老闆端出的大碗蓋飯有兩片大大的干貝,厚實的鮪魚、鮭魚、旗魚各三片,一坨鮭魚卵、一條蝦,以及山藥、玉子燒、小黃瓜,但民眾PO出的同樣該有的都有,卻明顯縮水,生魚片從厚實的分量,幾乎變成碎末,讓民眾看了都直呼實在是太誇張。

日本料理店老闆:「因為我們其實沒有預期到,我們消費者這麼踴躍,人數這麼多,那我們在品管上確實有疏失,但那是在活動第一天、第二天發生的事情。」

業者坦承活動推出前兩天,確實有品管上的疏失,才會造成消費者拿到縮水的海鮮蓋飯,業者順利靠著銅板價,成功打響知名度,卻在民眾發出質疑聲浪時否認錯誤,到底是不是視覺差,前後兩張照片比一比就知道。

 

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