知名正忠排骨飯台南金華店，去年10月遭員工投訴苛扣薪資，李姓員工工作時被熱油燙傷，請假7天卻被扣薪1萬2千元，也遲送申請勞保給付，員工的郭姓友人上網爆料，被店家控告誹謗，勞工局稽查後認定店家違反勞基法共罰款9萬元，地院也認為郭姓男子文章屬實，且可受公平，判他無罪。
炸得金黃酥脆的排骨和炸雞是知名正忠排骨的招牌菜，不過去年9月，台南金華分店1名李姓員工，炸排骨時被熱油燙傷，請了1天病假，但事後卻被扣了1萬2千元的薪水，而且也沒幫他送申請因公受傷的勞保給付文件。
▼知名正忠排骨飯，沒幫員工送申請因公受傷的勞保給付文件。（圖／東森新聞）
正忠排骨管理部經理黃韋翔（2018.10.24）：「在我們十月初要算薪水的時候，公司沒有看到她所謂，醫生證明的診斷書，所以公司在算薪水的時候，依她沒有出勤請事假去計算。」
投訴人李小姐（2018.10.24）：「我全部都有是事後，事後再補，不是事後，7月份就有了，包括看醫生請假幾天，全部統統有，他們沒有幫我送，而且他們還騙我說送了。」
李小姐的郭姓友人看不下去，在10月份PO文爆料店家，苛扣薪資欺壓員工，申請勞工調解還被嗆要解雇她，勞工局前往稽查後，果然發現業者違反，勞基法3大事項，包括遲到早退扣薪超過比例，加班費未將考績獎金列入，還有職災期間還扣薪1萬2千元，共處罰鍰9萬元。
▼炸得金黃酥脆的排骨和炸雞是知名正忠排骨的招牌菜，遭爆出違反勞基法。（圖／東森新聞）
當時店家不滿郭姓男子在臉書發文，對他提出加重誹謗告訴，但法官審理後認為，店家請假扣薪規定太嚴苛，郭姓男子的文章內容都是依據李姓女員工陳述，並不是捏造，文章可受公評，因此判決郭姓男子無罪，當事人郭姓女員工早已離職無法得知回應，郭姓男子則低調透過平面媒體表示，他說的都是事實，小蝦米對抗大鯨魚獲勝，他覺得很平靜，不過業者表示將會和律師討論是否提出上訴。
（封面圖／東森新聞）
