南投草屯農會23日上午,舉辦行銷台灣好米的活動,現場用白色的桌子排出台灣的形狀,千人壽司接龍,體驗壽司DIY,台灣中間還有一面國旗,是大家包出的飯糰所排出來的圖案。
▼草屯農會用白桌子排出台灣形狀。(圖/東森新聞)
家政班指導員:「要加料了嗎。」
把海苔攤開,鋪上台梗9號米,小朋友開心的把飯不停的壓平,再灑上肉鬆,自己DIY壽司。
民眾:「創新的體驗,我覺得今天來包壽司很好玩,然後自己包得很好吃。」
台灣中間有一大張桌子,上頭擺滿了飯糰,用台農77號米、長糯米、紅麴米來包飯糰,仔細看,還擺出了青天白日滿地紅的國旗,農糧署署長也到場參加這場千人壽司接龍。
▼用紅麴米來包飯糰,呈現國旗上的紅色。(圖/東森新聞)
農糧署長胡忠一:「在這個活動當中,從小孩子1歲2歲到90幾歲,全民參與,這個活動可以把我們台灣整個傳統主食,我們祖先所留下來的,我們的主食,米食文化等等,做一個非常充份完整的呈現。」
▼胡忠一認為,這次活動讓台灣的米食文化有完整的展現。(圖/東森新聞)
民眾:「親子DIY又可以在假日親子同樂,而且我們第一次嘗試做壽司的活動。」
會場上還有大型裝置藝術吸引小朋友目光,大人忙著幫孩子拍照打卡,23日上午,2000多人一起接力,完成長達55公尺,寬也有33公尺台灣圖型的千人壽司,為台灣好米行銷。
(封面圖/東森新聞)