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    ​客家小炒登國宴?主廚高鋼輝 擅食材融煲湯

    2016-04-11
    19:28
    ​客家小炒登國宴?主廚高鋼輝 擅食材融煲湯

    蔡英文上任後的國宴,將在新成立的萬豪酒店舉行,負責掌廚的,則是知名的粵籍主廚高鋼輝,來台29年,最擅長把台灣本土食材融入港式煲湯裡,因此國宴桌上,很可能就會出現煲湯和蔡英文最愛的客家小炒,全台22縣市特色食材,也都會融入。

    #​客家小炒

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