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穆斯林全球20億人口食品清真認證夯

2016-04-01

18:27

穆斯林全球20億人口食品清真認證夯

來台旅遊的日韓歐美客飽和，加上大陸客緊縮下，穆斯林遊客市場，逐漸備受重視，像是台北101有台菜餐廳已經申請到清真認證，不過過程相當繁複，宰殺禽畜要先誦經，就算餅生產乾零食也要符合規定，每兩年還要重新申請一次，為的就是吸引20億的穆斯林人口市場，預估2年後穆斯林相關產值高達6找4千億美元。

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