草莓控哭哭…草莓商品沒草莓？部分皆添加草莓粉

每年2月、3月，超商超市都會推出草莓季商品，不過裡頭真的有草莓嗎？有平面媒體報導，說其實這些商品都沒有新鮮草莓，實際到超商觀察，發現幾乎都是添加草莓粉，不過食科所教授強調，草莓粉的來源就是草莓，也算相關商品，超商則回應，不管是標示或是添加物，都有符合現行法規。

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▼超商超市都會推出草莓季商品，不過裡頭真的有草莓嗎？（圖／東森新聞）

走進超商，整櫃粉色商品吸引消費者目光，這是每年2月，各大超商都會推出的草莓季，但仔細看看主打商品，有草莓控納悶，草莓在哪裡。

超商店員：「（請問有哪一個商品，真的是有草莓果粒）好像沒有吧，應該是沒有果粒的。」

店員看著商品也坦承，不是每個商品裡頭都會有草莓實體。

▼草莓商品其實多是添加草莓粉。（圖／東森新聞）

像是這個草莓巧克力棒，細細長長，當然不會有整顆草莓，但仔細看上頭粉色顆狀物，就是草莓小碎片，外包裝也清楚註明。這個草莓巧克力更直接註明，草莓生鮮換算率高達88%，但其他商品翻到背面來看，幾乎清一色都是添加草莓粉，而所謂的草莓粉，就是有濃縮汁、麥芽糊精等化學物質。

台大食科所名譽教授：「如果有草莓粉的商品，因為草莓粉，它是來自於草莓，所以它的確是草莓的相關商品。」

民眾：「我們不會在乎這個，就有味道就好，現在應該很多東西都是這樣吧，就是會習以為常，只是我本人不太會去買來吃。」

▼超商推出草莓歐蕾，雖然也是草莓粉，但強調是直接冷凍的草莓磨成粉。（圖／東森新聞）

另外則有超商推出草莓歐蕾，雖然也是草莓粉，但強調是專門從大湖運上台北冷凍的草莓，接著磨成粉，全天然。

知名超市也推出18項草莓商品，幾乎都能看到整顆草莓，而對於民眾疑慮，超商皆回應，草莓相關鮮食都有採用草莓果醬、果泥等，而且不管是食材或是標示，都符合現行法規，如果民眾真的想吃到草莓果肉，還是得先看清楚標示，再下手購買。

（封面圖／東森新聞）