根據台灣與日本政府官方資料統計，台灣孩童的身高連續十年都比日本矮，醫師表示可能是受到台日飲食教育差異所造成的影響。
很多人都對日本人，有個既定印象那就是身高不高，不過根據一項官方數據顯示，台灣孩童的身高，已經輸給日本孩童十年了。
醫師陳木榮：日本在學校的飲食供應的食物裡面，鮮乳佔了很重要的角色，它就算是有米飯有點心還是有鮮乳，因為這樣鮮乳的差異，可能造成孩子，身高比較大的差距。
除了飲食教育的，觀念不同造成身高差之外，有基金會也發現，台灣雙薪外食的父母多，有近七成的家長，都不重視孩子的營養均衡。
基金會副執行長邱詩涵：他們可能比較重視方便性這件事情，對小朋友的均衡，飲食有沒有均衡這件事來說，重視度就比較低，所以也容易造成小朋友，在鮮乳的攝取上是比較不足的，進而導致鈣質攝取不足的問題。
營養師建議讓孩子，每天喝兩份240毫升的鮮乳，並且選擇有國家鮮乳標章，及國際認可獎章的鮮乳，安心為孩子補充，足夠的鈣質幫助成長。
