●(圖/shutterstock)
減肥真的不能吃零食嗎?許多減肥的人都會陷入一種不可以吃零食的迷思裡,但是其實只要選對食物,不只可以幫助均衡飲食,還可以有效的降低食慾,防止因為減肥過於飢餓而暴飲暴食的弊病。
大部分零食因為經過油炸、醃製、含過多人工添加物,才會致使人變胖,因此吃零食時須注意控制份量,還有盡量選擇不調味零食為好。
事實上根據營養師建議,適當的零食可以幫助穩定血糖,促進大腦產生「血清素」,減少想吃的慾望。
因此我們要介紹幾種不僅可口,更可以幫助維持健康的小零食。
✿原味堅果
堅果含不飽和脂肪酸、維生素E、膳食纖維等,屬於健康零時的一種。諸如:腰果、杏仁、核桃、南瓜子等,不同堅果有不同營養。但請避免過度的調味,也不疑攝取過多的量,每日以1-2湯匙,m,
45-90cal左右即可。
●(圖/Pixaday)
✿黑巧克力
黑巧克力含「黃酮類化合物」,具有抗氧化及抗發炎特性,只要純度高於70%,就可算為健康零食。
但雖說是黑巧克力,但依舊是巧克力,熱量一樣不低,建議每天攝取不超過30克。
●(圖/Pixaday)
✿毛豆
毛豆簡單來說就是未成熟大豆,含有豐富的植物性蛋白質,其中大豆異黃酮素,具有雌激素,相當適合女性使用。
每100公克含125cal,蛋白質約14克,一天是和攝取半碗的量就好。
✿乾燥水果
喜灣酸甜口味的民眾,可以選擇乾燥的水果類,像是蔓越莓乾、葡萄乾、番茄乾、芒果乾等,這些水果都可以補充維生素與纖維質。而且盡量選擇沒有調味的,而且每次也不宜超過30克。
●(圖/Pixaday)
許多營養師對於減肥的建議,不外乎都是少量多餐,盡量多運動,如果真的忍不住,盡量吃一些沒有調味的零食喔,不僅幫助健康,又可以維持身材。