有聽說過「酸性體質是萬病之源」這種說法嗎？很多人因此常監堅持吃「鹼性食物」。事實上這種說法可是大錯特錯，因為這套理論是多年前一名美國男子「羅伯特·楊」所寫出的暢銷書，但他的說法完全沒有醫學和科學根據，還害癌症病患病情加重，結果被加州法院判罰1億美金並坐牢。
▼（圖/翻攝影片）
▼（圖/翻攝影片）
羅伯特·楊曾寫下一本書，告訴讀者酸性體質是萬病之源，身體的酸度是造成疾病的原因，因此要多吃鹼性時事、喝弱鹼性水對健康有益……。但這場長達數十年騙局的，至今仍在世界各地流傳，歷久不衰，難道真的完全沒有科學根據嗎？知識型Youtuber－啾啾鞋，今天就要討論這個問題喔！
酸鹼理論的認為，癌細胞本來都是正常細胞，是因為飲食、生活習慣不佳使身體開始產生酸，所以才形成「腫瘤」這種保護層。為了避免這種情況，人類應該拒絕食用任何酸性的食物，例如：肉類、穀物、堅果、酒、魚貝類...，他甚至宣稱病毒只是所謂的「酸性分子」，只要使用他的食療法就能痊癒。
▼（圖/翻攝影片）
▼（圖/翻攝影片）
但這些理論，全部都沒有任何科學根據。人類身體各部位都有其固定的酸鹼值，才能保證生理系統的正常運作。因此我們身體有負責恆定PH值的系統，我們吃的食物不會影響到體內酸鹼值。癌細胞是因為缺氧和大量的醣解過程，產生酸之後才讓周圍PH值降低。酸鹼理論的說法完全就是倒果為因。
另外人體各部位的酸鹼值不同，如胃是酸性、血液是鹼性，但癌細胞在任何部位都可能產生，因此也不存在酸性環境催生癌細胞的說法。
有人長年過度堅持攝取大量水果、蔬菜，反而導致營養不平均最後生病。啾啾鞋呼籲網友，以後再聽到「酸體質容易被蚊子叮」、「要多吃鹼性食物」，千萬不要隨便相信喔。
