屏東3年舉辦一次的「東港迎王平安祭典」不僅是道地特有的文化資產，同時也是許多遊客與返鄉遊子們重視的活動，而當中有一味讓人難忘的料理被稱為「飯湯」，無論是各宮廟貼心為轎班及香客準備的，或是巷弄、路旁擺攤的飯湯小店，都是在祭典中絕對少不了的美妙滋味。
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東港東隆宮 授權提供）
「吃遍山珍海味，異鄉遊子們回東港時，心中最懷念的那一道食物」，臉書社團「東港東隆宮-國定民俗東港迎王」近日PO文宣傳祭典活動表示，宮廟都會為轎班、鄉親準備好一鍋鍋熱騰騰的飯湯，「吃遍山珍海味，異鄉遊子們回東港時，心中最懷念的那一道食物，依然是迎王祭典時，各宮廟婦女巧手烹煮的飯湯」。
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東港東隆宮 授權提供）
只見碗中盛著7種鮮甜美味的「澎派」食材，包括鮮蝦、魚丸、鮪魚、豬肉、花枝、鮮蚵、蝦米，最後再用熱騰騰的湯頭滋潤喉嚨，讓遊子們回想起記憶中家的味道，以及對家鄉那份無盡的思念。在東港迎王活動進入倒數十幾天中，誠摯邀請遊子返鄉、全國遊客一起響應盛事，共同品嚐這「花了3年等待才熬煮而成的飯湯」。
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東港東隆宮 授權提供）
許多網友看了也不禁垂涎三尺直呼，「故鄉的味道！」、「這應該也是東港特色之一啊」、「這就是超級米其林料理」、「離開家鄉幾十年每每想到，故鄉的滋味」、「飯湯是在東港最懷念的滋味」、「看到這一味，口水就一直流」、「迎王的飯湯是東港人真真正正的美食」。
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東隆宮將於本（10）月28日「請王」揭開序幕，直至11月4日舉行「東港迎王平安祭典」，分別於28日請水（請王），過火、29日遶境北區、30日遶境南區、31日遶境中區、11月1日遶境農區、2日王船法會、3日遷船遶境、4日凌晨2時送王，總共為期8天的精彩活動，讓人相當拭目以待。
（封面圖／東港東隆宮 授權提供）
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民眾來外帶，都是大量大量買，老闆娘忙的不可開交，因為這裡的飯湯，只要花你50元。
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「(這是什麼)，筍子、蚵仔、+魚丸、魚板、蝦子」老闆娘大把大把的配料，往碗裡放，就是不怕你吃，如果你覺得50塊飯湯的配料，這樣就很多了，那可就太小看老闆娘，
得再放進東港名產，炒好的新鮮鮪魚、蝦米、芹菜、荷蘭豆，這碗飯湯正港南部口味，才算大功告成，真的只要50元。
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老顧客讚不絕口，「人家講說古早味，每天早上一定要來報到，她在忙，我就幫忙她煎魚」，也有人吃從小時候吃到現在。能吸引到一群顧客，老闆娘自豪地說，「就是料我敢放而已，我沒有別的東西」。
物價上漲，屏東東港這間飯湯可沒漲，賣了30年，當地人拿他當早餐吃，睡得比較晚的，中午肚子餓的，通通都吃的到
筍子、蚵仔、蝦米、魚丸、蝦子、芹菜、荷蘭豆，還有魚板、鮪魚，滿滿的海鮮飯湯，銅板價，在地人天天都來報到。
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東港在地人的飯湯，因為佛心價意外在網路爆紅，恐怕接下來天天報到的，不只是當地人，還有更多慕名而來，嚐鮮的遊客。
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