(圖/示意圖)
習慣
宵夜的民眾注意了！一名從事業務工作四十多歲胖男，每天喝咖啡又三餐不定時，下了班習慣吃完宵夜倒頭就睡，因此出現嘔酸等胃食道逆流的症狀，長期下來導致食道發炎、細胞變異，日前因躺平就想吐，導致失眠才就醫，經檢查才發現這是早期
食道癌的警訊。
據《蘋果》報導，胃腸肝膽科主治醫師康本初表示，患者愛好油炸食物當宵夜，且吃完倒頭就睡，容易造成胃與食道交接處的賁門鬆弛，進而造成胃酸逆流，透過照胃鏡可以發現，患者食道黏膜發炎細胞已變異，因此罹患食道癌風險就比一般人高，須持續追蹤。
醫師表示，容易造成賁門鬆弛的食物有咖啡、巧克力、炸雞，而睡前吃宵夜胃酸會大量的分泌，體形肥胖的人，因腹部壓力大的關係，平躺會讓胃部的東西更容易逆流到食道。患者想要改善胃食道逆流得症狀，睡前兩小時最好別吃東西，配合醫生治療降低罹患食道癌的風險。
