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不怕流淚! 阿嬤「超專業防護」切紅蔥頭 網讚:快申請專利

2018/06/30 20:45 東森新聞 字級:
不怕流淚! 阿嬤「超專業防護」切紅蔥頭 網讚:快申請專利
每次切洋蔥時,最惱人的就是在過程中讓人忍不住眼淚直流,雖然網路上有許多防止流淚的方法。不過,一名女網友近日分享了一招由阿嬤自創「切洋蔥不流淚妙招」,不僅完整保護眼睛、鼻子避免薰眼,讓網友看了紛紛大讚,「可以申請專利啦」、「專業到無話可說」掀起熱烈討論。

▼(圖/翻攝爆料公社)




女網友在「爆料公社」分享寫道,「阿嬤說怕切紅蔥頭流眼淚,結果回頭一看,有眼鏡了,而且還可以戴著看電視!」原來是阿嬤隨手把保鮮膜當成護目鏡,既方便又容易取得的妙招,引來許多網友誇目相看直呼,「阿嬤真的是生活智慧王」、「家有一老如有一寶」、「拋棄式護眼眼鏡好帥」、「這如果在美國就能商品化,公司股票還能上市!」、「專業到無話可說」,也有人表示,「其實冰過就不會那麼流淚了,曾經有在X來日本台的某個日本節目有做過一個專題,阿嬷只是用到其中一招而已」。

​▼(圖/翻攝爆料公社)


除此之外,之前有人到麵攤吃麵時,突然發現麵攤阿姨將保鮮膜貼在臉上,還自豪地表示,「自從我使用這招防護以後,無論是切蔥花或是洋蔥粒,都不用再怕流眼淚了!」可愛的模樣差點讓網友笑到噴麵。

(封面圖/翻攝爆料公社)


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​別再因為切洋蔥會流淚而避之唯恐不及,女性到了約四十歲左右,骨質的流失開始變得明顯,由於女性更年期體內接近沒有雌激素,骨骼中鈣質便會快速流失。而防止骨質疏鬆的方式不是吃藥,一顆「洋蔥」效果比吃藥好百倍!而且洋蔥好處多多,難怪被稱為蔬菜界的皇后啊!

1、洋蔥比骨質疏鬆症的藥有效
刊登在《自然》期刊中的研究報告指出,洋蔥是最能夠防止骨質疏鬆的蔬菜,效果甚至比治療骨質疏鬆的藥物「抑鈣激素(Calcitonin)」還要好。在老鼠實驗中發現,每天1.5公克洋蔥,骨質流失的速率減少了25%,而且在短短「12小時內」就看到成效。


●圖片來源:百度圖庫

2、洋蔥可以預防膽固醇過高
一項哈佛醫學院研究,每天生吃半個洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,可以保護心臟,消除壞膽固醇,保持血管彈性和暢通,降低中風、高血壓發生率。不過研究人員表示,洋蔥不要煮得過熟,才能發揮效果。

3、洋蔥可以分解脂肪
吃豬腳配洋蔥,吃牛排也少不了洋蔥,除了解油膩,抗氧化力強的洋蔥,其實還是燃脂的尖兵!尤其洋蔥裡所含的類黃酮、膳食纖維、穀胱甘肽、寡醣等都是燃燒脂的重要成分。

4、洋蔥可以預防胃癌
洋蔥、大蒜、大蔥和韭菜這些「蔥屬類」的蔬菜,多含有抗癌的化學物質。研究顯示,常吃洋蔥的人,胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。不過,再好的抗癌聖品,都要適量食用。

5、洋蔥可以對抗氣喘
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質,這三種物質都是可以有效對抗「組織胺」的活動,而組織胺正式引發氣喘的主要化學物質。

6、洋蔥可以治療糖尿病
目前醫學已經證實洋蔥確實能夠降血糖,而且不論生食或熟食,都同樣有效果。因為楊聰裡有一種抗糖尿病的化合物,類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺,具有刺激胰島素合成及釋放的作用。

7、洋蔥可以防治失眠
洋蔥特有的刺激成分,會發揮鎮靜神經、誘人入眠的神奇功效。所以失眠的人可以將一些切碎的洋蔥放置於枕邊有注入眠喔。

8、洋蔥可以防治鼻塞
切洋蔥除了會刺激你的眼睛,令你催淚,鼻塞的時候,用一小片洋蔥抵住鼻孔,刺激氣味也會讓鼻子瞬間暢通起來。

【切洋蔥不流淚秘訣】
1.洋蔥對半切開放入微波爐微波十秒鐘左右,皮更好剝除,也較不刺激。
2.切洋蔥前先放入冰箱冷凍一會,能把刺激作用降到最小。
3.將洋蔥泡在冷水中切

 

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