連鎖茶飲創500億商機 海外再紅回台灣
在台北市東區忠孝東路4段上的精華地段,出現這麼一間很時尚很精品的茶飲店,從裝潢設計上看,很像是國外品牌來台展店,可是它卻是不折不扣的台灣品牌。
中午氣溫飆高,客人絡繹不絕上門購買飲品,新鮮鳳梨加芭樂、蘋果切片,還淋上現榨金桔汁,再佐以檸檬柳橙最後加入茶湯,這杯爆爆水果茶是店內當紅飲品,很受到消費者歡迎。
▼(圖/東森新聞)
董事長鄭凱隆1992年在重慶南路上,創立第一家茶飲店,一度在台灣成立100多家茶飲連鎖店,最後因為市場飽合削價競爭下,1999年將重心轉往海外,拓展版圖。
茶飲連鎖店董事長鄭凱隆:「台灣人最厲害是什麼?削價競爭,所有品牌大家都在削價競爭,因為台灣的環境、台灣的市場,總覺得一直在拚價錢,但是都沒有在比服務或是比品質,我從未忘記過我們是台灣的品牌,我們想要把最新的體驗、最新的元素帶回來,那也同時讓同業間知道,珍珠奶茶不是只有一個人兩個人,一瓶兩瓶。」
▼(圖/東森新聞)
事實上茶飲市場在台灣一直擁有很大的商機,根據主計處統計,全台灣一年可以賣出,10.2億杯茶飲,平均一人消費44杯,市場規模超過500億商機。而從台灣品牌出發的茶飲連鎖店,全球展店數,日出茶太1000多家、85度C 979家、歇腳亭超過500家。
根據商業周刊報導這家茶飲連鎖店,攻下15個國家 50個城市,並且從國外紅回台灣,前不久引進的髒髒包,不僅創造話題也創造新商機,如今又以新鮮繽紛的茶飲吸引更多消費者,還讓這間旗艦店成為打卡新熱點,未來將更進一步連結海外通路,將餐飲台灣夜市及小吃推廣到國際。
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