注脂牛未熟恐感染 立委要求比照重組肉標示

注脂牛未熟恐感染 立委要求比照重組肉標示
油花分布均勻的注脂肉,沒有標示很難用肉眼分辨,這些注脂肉如果沒有煮熟就吃下肚,恐怕增加微生物感染的風險,因此有立委在總質詢時,要求行政院長賴清德及主管機關,注脂肉必須比照重組肉,要有規範標示,對此食藥署表示,目前收集資料,參考各國作法。
注脂肉 微生物 立委 食藥署 重組肉
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