現代人生活步調快速，常常靠吃來紓解壓力，其中甜點更是許多人的最愛。不過攝取過多糖分小心病痛找上門！有一名老太太常感到上腹部悶痛，後來檢查發現是罹患了胰臟癌，不論老太太並無惡習，家屬對於檢查結果感到相當納悶，後來才得知，原來是老太太最喜歡吃的食物惹禍。
▼一名老太太確診胰臟癌，竟是她最愛的食物導致。（示意圖／Pixabay）
肝膽腸胃科醫師錢政弘在節目《健康2.0》分享收治個案，一名年近80歲的老太太因為時常感到上腹部悶痛，因此到醫院做檢查，醫生為老太太做了腹部超音波，發現對方的胰管有擴張的現象，錢政弘酒是，正常人的胰管都細細的，約0.2到0.3公分，但老太太的卻有0.4公分，雖然錢政弘沒有看到腫瘤，但過去他曾看過胰臟頭部長癌症，因此他心裡認定「這一定是有點問題」。
後來電腦斷層結束後，錢政弘真的在老太太的胰臟頭部，發現了2公分大的腫瘤，確診為胰臟癌，所幸及早發現治療，老太太在手術後順利痊癒。不過為何平時不抽菸、喝酒、沒有不良習慣也沒有三高的老太太，會突然罹患胰臟癌？原來老太太牙口不好，飯吃得不多，因為餅乾比較好咬、好吞，近年老太太每天都會吃一包她最喜歡的夾心餅乾，「這幾年的血糖好像也跟著慢慢上升了」。錢政弘表示，甜食吃過量還是有危險，提醒大家要多注意身體健康並忌口。
▼老太太喜歡吃夾心餅乾，血糖也跟著上升。（示意圖／Photoac）
至於如何預防癌王胰臟癌？營養師劉馥萱先前也曾提供三點建議。第一是均衡飲食，多選擇原態少加工的食物，第二，維持理想體重，減少高油及刺激性的食物，第三則是若有吸菸的病患，建議戒菸，包括電子菸，因為吸菸是胰臟癌重要成因之一。
（封面示意圖／Photoac）
