來哈爾濱必吃!現撈現宰「野生鯉魚宴」
說到大陸黑龍江,大家印象就一片銀白冰雪,但夏天的哈爾濱,還盛行吃一種「鯉魚宴」,這是養殖戶轉型拚觀光,從「長嶺湖」捕撈野生的鯉魚,再烹煮各種紅燒、清燉等魚料理,一魚還能有好幾種吃法,也成了到哈爾濱,必吃的料理。
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