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火鍋跑進三明治裡 「麻辣」行銷年收千萬

2017/03/12 16:07 字級:
節目一開始先來看看這個很有行銷腦袋的麻辣新兵,開店三年,年營收就衝破兩千萬台幣,紅到北京台商也來招商。這個年輕老闆,原本只專注於口味研發,但開張一星期就發現,再好吃的火鍋,要是默默無名、沒有人上門,所有努力都等於零。學過管理、開過公關公司的他,開始大玩網路行銷,像是把麻辣火鍋包進吐司三明治裡,川味、西餐大合體,混搭滋味,果真在網路上引爆話題,連大明星林心如都忍不住來嚐鮮。

 

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