孫大強慘痛經驗 結束代理改自創品牌
代理國外品牌餐廳,過去幾乎是收益保證,像是當年的麥當勞、FRIDAYS,但有著「美式餐飲教父」之稱的孫大強卻說,現今台灣民眾消費模式已經改變,代理大品牌,可能得受限於高額代理金和展店規模,結果反而虧本,反倒是較小型有特色的餐飲品牌,較受民眾青睞。
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