有上班族每天中午都吃外食，且固定外帶一杯手搖飲料回辦公室享用，長時間下來體態逐漸走樣，到醫院健檢時，腹部超音波檢查顯示，肝臟部位呈現一片白，已是中重度脂肪肝。
根據《常春月刊》報導，這位35歲的葉先生，腰圍112公分超過男性正常標準，接著看到他的抽血報告血脂檢驗呈現一片滿江紅，其中三酸甘油酯（TG）標準數值應落在＜150mg/dl，他的數值超出標準值為239；再看往腹部超音波檢查結果，肝臟部位呈現一片白，已是中重度脂肪肝。
健康管理醫院副院長梁程超表示，過去聽到脂肪肝，大多數人對於認知都會認為沒關係啦！但如今發現脂肪肝已成為現今全世界慢性肝病的主要元兇，長期下來不僅會對肝臟造成傷害，也會造成慢性肝炎、肝硬化甚至於肝癌。
梁程超解釋，脂肪肝的形成與攝取糖、澱粉、酒精及過多熱量有密不可分的關係，特別是飲用果汁或含糖手搖飲料，其中手搖飲料所添加的糖都是「高果糖玉米糖漿」，因為它含大量果糖，這些果糖只有肝臟能處理把它代謝成脂肪及尿酸。
梁程超提醒，脂肪肝、血壓、血糖、血脂異常幾無不適症狀，民眾日常應保持三低一高飲食（低油、低糖、低鹽、高纖）健康飲食型態、培養運動習慣、避免菸酒，以及定期健檢，才能遠離慢性病及癌症的健康威脅。
常見造成脂肪肝的原因包括：肥胖、高血壓、高血脂、過度飲酒、糖尿病控制不良等，而上述因素可歸納為生活型態與慢性病控制。由於脂肪肝沒有症狀，讓人難以察覺，國人生活型態改變，例如：喜好含糖飲料、高脂肪食物，以及久坐缺乏運動等，導致體重增加甚至產生脂肪肝等健康問題。另外，加強慢性病病人服藥的遵從性，也可避免脂肪肝的產生。
（封面示意圖／photoAC）
