蔥媽媽陪你一起防疫　宅在家的美食指南

▲ 蔥媽媽 素食大補湯省時又營養

居家防疫，宅在家就是最好的隔離！新冠肺炎讓大家人心惶惶，出門享用美食機率大為減少。但是如果不擅長煮飯，在家只能叫外送嗎？

這陣子企業紛紛宣佈在家上班，讓居家美食需求大增。在家上班如何快速烹調又能保留營養，成了現階段需要配備的技能。宅配美食專家蔥媽媽分享以下幾招，免出門也能輕鬆享受美食。

1. 善用鍋類料理 省時又營養

想營養均衡、增加食補，卻又不擅長料理？蔥媽媽的素食大補湯以香菇鮮果熬成高湯、加入多種中藥材小火慢燉，所有中藥材皆通過重金屬、農藥、殺蟲劑、微生物等檢驗。若另外加上高麗菜、玉米筍等蔬食，更清甜好吃！在乍暖還寒的初春，善用鍋類料理不只省時營養，也最適合用來調養身體！

2. 主食類增加飽足感 保存好方便

幾乎家家戶戶冰箱裡隨時備著冷凍水餃，蔥媽媽爆汁手工水餃以新鮮食材製成，全程在低溫無塵室潔淨製作，成份完整標示令人安心，提供麻辣豬肉、香菜豬肉、玉米豬肉、香蔥豬肉、韭菜豬肉、高麗菜豬肉等口味，也有素食水餃可供選擇。

不管平日或假日，對於想要在早餐時間想節省料理時間的媽媽來說，一早就要快速準備全家人早餐經常心有餘而力不足。媽媽們不妨選擇爆汁餡餅、蔥抓餅，三分鐘就能快速上桌，快速好吃又涮嘴！

3. 宅在家追劇好無聊？小零嘴備起來

減少了外出的時間，週末在家追劇齊抗疫！追劇想吃點零食又擔心熱量，蔥媽媽最受歡迎的小零嘴「古早味情人果冰」嚴選屏高南在地金煌芒果，遵循古法製作，酸甜清爽好滋味，一口一口伴你追劇超對味。

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