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白蝦混充「龍蝦沙拉」? 熱炒店遭控「龍蝦殼重複用」
新北市三重一家熱炒店被前員工PO文爆料,店裡的龍蝦沙拉竟然沒龍蝦,而是使用白蝦來混充,更指控擺盤用的龍蝦殼會重複使用。而實際問了店家,業者強調子虛烏有。
2023-10-19 11:06
市售「龍蝦沙拉」 成分原來是「小龍蝦仁」
市面上的「龍蝦沙拉」,一包打開就可以直接料理食用,快速又方便,但是裡面的成分真的有龍蝦嗎?東森新聞實際買了兩種比較,結果發現成分都是「小龍蝦仁」,比起波士頓龍蝦,成本就差了快6倍,如果再跟龍蝦比,價差更大。
2017-05-14 19:58
龍蝦沙拉成分為「螯蝦、小龍蝦仁」 民眾:上當了
現在市面上,出現不少這種「龍蝦沙拉」,但是你有仔細看過,裡面真的有龍蝦成分嗎?實際買了兩種比較,結果發現成分都是「小龍蝦仁」。另外像是超商也有一些龍蝦沙拉三明治,成分同樣不是真的龍蝦,而是「螯蝦」,儘管有些包裝上強調是「龍蝦風味沙拉」,多了風味兩個字,還是有消費者認為好像上當了。
2017-05-11 20:13