標籤 鹹湯圓｜東森新聞

台中市最高溫度達到36度，許多民眾一大早就來吃冰。一間位在台中第二市場的米苔目冰，從民國40年開始營業，到現在已經傳承第三代，老闆也堅持古法純手工製作。

2月12號就是元宵節，許多人都會吃元宵或湯圓來應景，但過去長輩都會說元宵節一定要吃元宵，不過有人就發現其實越來越多人根本就不知道元宵是什麼？

湯圓的口味有紅豆、芝麻、花生等，但你有吃過包彈珠的嗎？有民眾到高雄左營的哈囉市場買了一盒鹹湯圓，煮下去後，先是出現一堆泡泡，接著就聽到叩叩叩的聲音。

國人愛吃火鍋，湯底加哪一味最好吃，鹽酥雞也來參戰，有標榜「台式」火鍋店的業者，多達10種火鍋湯底顛覆大家的想像，甚至有把鹽酥雞放進石頭鍋一起爆香。

天是一年一度的冬至，不免俗很多人還是會吃湯圓應景！一大早賣鹹湯圓的老店就擠滿了人潮，特別的是他們的鹹湯圓加豬肝，好多老饕直呼好吃。

21號是一年一度的冬至，傳統習俗就是要吃湯圓，其實今天一大早就有許多民眾應景，想買湯圓來吃，老闆娘提到，今年比起疫情年，顧客稍稍回流，不過原物料通通漲價，目前還撐得住就先凍漲，不過也有民眾要煮鹹湯圓，買了蒜苗一把159元，被物價給嚇壞了。